Schlafmohnsamen (Papaver somniferum)

Schlafmohn (Papaver somniferum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Mohn (Papaver), die zur Familie der Mohngewächse (Papaveraceae) gehört. Zur Gattung Mohn gehören 50 bis 120 Arten, die als Nutzpflanze, Heilpflanze oder Zierpflanze kultiviert werden.

Schlafmohn oder Blaumohn ist eine einjährige Pflanze, die 30 bis 150 cm groß werden kann, wunderschöne rote, rosa, weiße, lila Blüten entwickelt und deren Samen zur Gewinnung von Öl oder als Nahrungsmittel verwendet werden können. Alle anderen Bestandteile der Pflanze beinhalten Morphium sowie andere Alkaloide und aus dem Saft der Kapselfrüchte kann das Betäubungsmittel Opium gewonnen werden, was den Anbau von Papaver somniferum in vielen Teilen der Welt zu einem Politikum gemacht hat. Die Samen des Schlafmohns beinhalten jedoch keine Alkaloide und du kannst sie ganz einfach hier bei uns im Herbshop bestellen.

Schlafmohn alias Papaver somniferum ist die Mohnart, die vor allem in ihren unreifen Samenkapseln und im Milchsaft Opiate wie Morphin, Codein und Thebain aufweist, woraus unter anderem Morphium und Heroin hergestellt werden. Im Saatgut kommen diese Alkaloide allerdings nicht vor und wenn du an dieser Mohnpflanze Interesse hast, kannst du hier im Shop die Samen bestellen.

Der aus den unreifen Samenkapseln der Pflanze gewonnene getrocknete Milchsaft wird als Opium bezeichnet, ein Rausch- und Betäubungsmittel, das vor allem im 19. und frühen 20. Jahrhundert wegen seiner berauschenden, beruhigenden und schmerzstillenden Wirkung genutzt wurde. Aufgrund des hohen Abhängigkeitsrisikos und der Nebenwirkungen wurde der Konsum von Opium jedoch verboten.

Heute dienen die isolierten Alkaloide von Schlafmohn als Wirkstoffe in Arzneimitteln. So wird Morphin beispielsweise bei sehr starken Schmerzen verabreicht, Papaverin bei Magen-Darm-Krämpfen und Codein kann gegen Reizhusten verschrieben werden. Mohnsamen zum Backen stammen meist auch von Schlafmohnpflanzen und sind reich an Vitamin B1, das zur Erhaltung des Nerven- und Herzmuskelgewebes und zur Gewinnung und Speicherung von Energie beiträgt. Falls du Samen von Schlafmohn kaufen möchtest, kann du hier bei Azarius eine Bestellung aufgeben.

Für Gerichte oder Gebäck wie Mohnkuchen oder Mohnbrötchen gekaufte Samen kann man ganz einfach im Garten in die Erde pflanzen, allerdings besteht keine Gewissheit, dass die Samen keimen und dann Pflanzen wachsen, was unter anderem auch vom Alter und der Qualität des gekauften Produktes abhängt. Außerdem solltest du auf der Verpackung nachlesen, Samen welcher Art oder Sorte in deinem Produkt enthalten sind, da nicht alle Mohnpflanzen angebaut werden dürfen.

Samen von Papaver somniferum sind die gängigsten zur Verwendung in der Küche und ihre Einnahme ist völlig unbedenklich. Du kannst die beliebten Samen hier bei uns im Onlineshop kaufen.

Idealerweise sollte die Aussaat von Schlafmohn im Freiland im Frühjahr erfolgen, da der Boden zu dieser Zeit meist ausreichend feucht ist. Die Samen sind Lichtkeimer, du solltest sie also nicht mit Erde bedecken, nachdem du sie ausgesät hast. Zwischen den einzelnen Samen solltest du mindestens fünf Zentimeter Abstand lassen.

Die Blütezeit beginnt normalerweise im Juni/Juli. Die Kulturpflanzen blühen nur 2–3 Wochen, danach benötigen die Pflanzen noch etwas Zeit, um die Kapseln auszureifen, die bereits ab Ende August geerntet werden können, sobald sie anfangen zu trocknen und braun zu werden. Bestelle die Samen noch heute und wir versenden sie schnell und diskret, damit sie sicher und wohlbehalten bei dir ankommen.